3 món bột ăn dặm thơm ngon làm từ rau dền

Bột ăn dặm cho bé chế biến từ rau dền

Vào mùa hè oi bức, rau dền giúp thanh nhiệt cơ thể, không những thế rau dền còn rất giàu vitamin A, B1, B6, B12 và có hàm lượng chất xơ cao, cho bé dễ tiêu, dễ hấp thụ, không bị táo bón.

Hè tới rồi, mẹ hãy chế biến 3 món bột ăn dặm cho bé với rau dền để đổi vị cho bé nhé!

1. Bột ăn dặm gan và rau dền

Gan rất giàu chất đạm, rau dền lại chứa nhiều vitamin. Chính vì thế đây là món bột ăn dặm giàu dinh dưỡng mà mẹ không nên bỏ qua cho bé.

• Nguyên liệu
  – Bột gạo: 20g (khoảng 4 thìa)
  – Rau dền: 30g
  – Gan lợn, gà: 30g
  – Dầu: 10g (khoảng 2 thìa cà phê)
  – Nước: 200ml (1 bát nhỏ)
• Cách nấu
  – Rau dền nhặt, rửa sạch, băm nhuyễn hoặc cắt thật nhỏ.
  – Hòa tan bột gạo với một ít nước
  – Gan lợn hoặc gan gà, nghiền nát cho vào nấu chín với nước.
  – Khi gan đã chín, cho rau vào nấu sôi lên, tiếp đến cho bột vào khuấy đều tay tới khi bột chín, nêm dầu ăn và 1 ít nước mắm/muối vào và bắt ra

 

Món bột ăn dặm cho bé  rau dền – gan giàu dinh dưỡng

Bột ăn dặm Heinz của Anh - sản phẩm bột ăn dặm đóng gói sẵn tiện lợi, an toàn và giàu dinh dưỡng

 2. Bột ăn dặm cá lóc với rau dền

• Nguyên liệu
  – Bột gạo: 4 thìa
  – Rau dền băm nhuyễn hoặc thái nhỏ: 10g (1 thìa)
  – Thịt cá lóc băm nhuyễn: 20g (2 thìa)
  – Dầu ăn:  1 thìa
  – Nước: 250ml
• Cách nấu
  – Khuấy tan đều bột gạo, cá lóc với nước và bắc lên bếp thổi sôi
  – Tiếp đó cho rau dền vào, thổi sôi lên.
  – Khuấy đều tay tới khi sôi, nêm thêm dầu ăn và 1 chút ít muối vào khuấy đều và bắc ra
  – Khi bột còn ấm thì cho bé ăn.

3. Bột ăn dặm trứng với rau dền

• Nguyên liệu
  – Bột gạo: 4 thìa
  – Trứng gà: 1 quả
  – Rau dền: 30g
  – Dầu ăn: 1 thìa nhỏ
  – Nước: 200ml
  – Nước mắm hoặc muối iốt.
• Cách nấu
  – Rau dền: Nhặt, rửa sạch sẽ, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn ra
  – Trứng gà: lấy lòng đỏ và đánh đều
  – Bột gạo: lấy 1 ít nước và hòa tan
  – Cho rau dền vào phần nước còn lại nấu sôi.
  – Tiếp đến, cho bột và trứng vào khuấy đều tới lúc bột chín.
  – Nêm thêm dầu ăn hoặc mội ít muối vào bột
  – Để bột ra bát tới khi bột còn ấm thì cho bé ăn

Mẹ có thể tham khảo thêm những món bột ăn dặm thơm ngon hấp dẫn khác cho bé tại đây